Состав: рис, нори, копчёный лосось, авокадо, сыр Филадельфия, красная икра, пищевое золото, микрозелень.

Нори — чёрный шёлк. Рис — белый песок. Лосось копчёный — закат в дыму. Авокадо — зелёный камень в ручье. Филадельфия — утренний туман над горами. Икра красная — капли росы на лепестках сакуры. Золото — отблеск свечи в ладони. Вкус — тишина. Послевкусие — ветер, что уносит листья. Это не еда. Это мгновение, остановленное на языке.